Comparaison des méthodes de transplantation de riz : semis manuel, à pied, à cheval et semis direct

Dans une rizière de 13 hectares près de Nanchang, le repiquage prenait onze jours et six paires de mains. Les mêmes champs sont désormais finis en quatre jours par un seul opérateur sur une machine autoportée à six rangs, et la différence ne vient pas uniquement de la machine. Cela est venu de l'adaptation de cette machine au plateau de semis, au niveau du champ et à la profondeur d'eau que la ferme pouvait réellement contenir.

Voici la réponse courte avant le détail. Il existe cinq façons pratiques de déplacer des plants de riz dans une rizière : le repiquage manuel, le repiquage manuel sur deux rangs, le repiquage mécanique à pied, le repiquage à grande vitesse et le lancement des semis. Le semis direct est une sixième voie qui concurrence les cinq, même s'il ne s'agit pas du tout de repiquage.

La règle qui permet d’économiser le plus d’argent est directe : choisissez d’abord le format de semis, puis la norme de préparation du sol, puis la machine. Les exploitations agricoles qui achètent d'abord une machine et reconstruisent leur pépinière autour de celle-ci passent généralement une saison entière à lutter contre les collines manquantes, les tapis de semis flottants et la profondeur de plantation inégale.

Les cinq méthodes de transplantation côte à côte

Le tableau ci-dessous utilise les fourchettes que nous observons parmi les petites parcelles, les exploitations familiales et les coopératives. Les chiffres de la main d'œuvre incluent la manipulation de la pépinière, le transport des plants et le remplissage de la machine, et pas seulement les minutes passées à planter.

Ce que le tableau ne peut pas montrer, c'est le coût de préparation du terrain pour chaque méthode. Une machine qui sème dix rangées par passage nécessite également un champ nivelé à quelques centimètres près, de l'eau retenue à une profondeur faible et uniforme et des tapis de semis suffisamment solides pour survivre à un mécanisme de ramassage rapide. Sautez l’un d’entre eux et les économies de main-d’œuvre disparaissent dans la replantation.

Première méthode : la transplantation manuelle a encore une fenêtre réelle et étroite

La transplantation manuelle est la méthode la plus ancienne et la plus simple à décrire. Les ouvriers soulèvent les plants d'un lit de pépinière humide, enlèvent l'excédent de terre des racines, regroupent les plantes, les transportent jusqu'à la rizière et enfoncent deux à quatre plants dans la terre en flaque d'eau à une profondeur d'environ 2 à 3 cm. L'espacement est fixé à l'œil nu, généralement de 25 cm sur 25 cm ou de 30 cm sur 15 cm selon la variété et le port du tallage.

L'avantage est le contrôle. Sur une terrasse où la plus grosse machine adaptée est un tracteur à deux roues, ou sur un bloc de sélection où chaque colline doit être remontée jusqu'à une ligne de semis, la plantation manuelle reste l'outil le plus précis disponible. C'est également la méthode standard pour combler les lacunes après le passage d'une machine, car une personne peut marcher dans un champ humide sans l'endommager davantage.

L'inconvénient est arithmétique. Dix travailleurs, à raison de 0,05 à 0,1 hectare par personne et par jour, couvriront un hectare en un jour et demi environ, et ce rythme ne se maintiendra que tant que la main d'œuvre sera disponible. Le riz n'attend pas. Une fois la fenêtre de plantation fermée, chaque jour de retard supplémentaire réduit la période de tallage et pousse le remplissage des grains vers des températures plus fraîches, et la perte est généralement supérieure au coût d'une saison de machine.

Où la plantation manuelle reste le bon choix

• Parcelles inférieures à 0,2 hectare où faire tourner une machine fait perdre plus de temps que planter
• Terrasses avec marches, diguettes ou rochers non franchissables par les roues
• Parcelles d'augmentation des semences et d'essai où les collines individuelles doivent être marquées et évaluées
• Comblement des espaces après le repiquage mécanique, généralement effectué dans les cinq à sept jours

Partout ailleurs, la transplantation manuelle est une solution de repli plutôt qu’un plan. Dès qu’une exploitation agricole dépasse deux ou trois hectares de paddy continu, la facture de main-d’œuvre et le risque de timing commencent à jouer contre elle.

Deuxième méthode : transplanteuses portatives à deux rangées

Une transplanteuse portative à deux rangées est la plus petite option motorisée de la gamme. Un opérateur transporte ou pousse l'unité, un petit moteur à essence entraîne les fourches de plantation et deux rangées de plants pénètrent dans le sol en un seul passage. L'espacement des rangs sur cette classe de machine est généralement fixé entre 20 et 30 cm, la profondeur de plantation est réglable via un levier ou une vis, et le poids total se situe généralement entre 20 et 35 kg afin qu'une seule personne puisse la soulever sur une diguette.

C’est la méthode qui change la vie sur des terres fragmentées. Un agriculteur possédant quatre parcelles distinctes de 0,2 hectare chacune n'a pas besoin d'une machine à rouler et ne peut en justifier une. Une unité portative est transportée entre les parcelles, fonctionne avec un litre ou deux de carburant par jour et transforme un travail qui prend normalement quatre jours à une famille en une longue journée de travail. Il gère également les sols mous et flaques d'eau où une machine plus lourde coulerait et laisserait des ornières difficiles à niveler.

Les limites sont honnêtes et méritent d’être clairement énoncées. La couverture journalière est généralement de 0,3 à 0,5 hectare, ce qui signifie qu'une exploitation de 5 hectares a encore besoin de dix jours de travail. L'opérateur marche plusieurs kilomètres par hectare, la fatigue se manifeste donc dans l'espacement au bout d'environ deux heures et la rotation entre deux opérateurs est judicieuse. La machine a également besoin d'un tapis de semis qui ne soit ni trop humide, ni trop sec : les tapis qui s'effritent alimentent mal les fourches, tandis que les tapis trempés ont tendance à se coller les uns aux autres et à tomber en touffes.

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Pour les terrasses, les rizières de cultures intercalaires et toute exploitation agricole dont le plus grand bloc continu fait moins d'un demi-hectare, une machine portative à deux rangs est souvent la seule option mécanique qui s'amortit en deux saisons.

Troisième méthode : transplanteuses ambulantes de quatre à huit rangées

La transplanteuse à marche, ou à conducteur marchant, est la bête de somme du juste milieu. L'opérateur marche derrière un châssis automoteur qui transporte quatre, six ou huit rangées de fourches à planter. L'entraînement atteint les roues et le mécanisme de plantation soit mécaniquement via des arbres et des engrenages, soit hydrauliquement via une pompe et un moteur, et la fréquence de plantation est définie par le rapport que vous choisissez plutôt que par la vitesse à laquelle vous poussez.

L’agronomie de transplantation mécanique fait partie de cette classe. L'espacement des collines est normalement sélectionnable par étapes telles que 12, 14, 16, 18, 21 et 25 cm, les semis par colline sont ajustés par la courroie de ramassage ou le réglage de la fourche, et la profondeur de plantation est contrôlée par un flotteur ou un levier de profondeur entre environ 1 et 3 cm. L'espacement des rangs est généralement fixé à 30 cm pour la configuration standard et à 25 cm pour les configurations en rangs étroits utilisées avec des variétés de courte durée.

La couverture se situe entre 1 et 2 hectares par jour avec une machine de quatre à six rangs, c'est pourquoi cette classe comble le vide pour les exploitations entre un et cinq hectares. Il gère également mieux les champs meubles que la plupart des machines autoportées, car le poids de l'opérateur n'est pas porté sur le châssis et la masse totale est inférieure.

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Deux points pratiques déterminent le succès d’une machine qui marche. Tout d’abord, la largeur du champ : une machine qui a besoin de 2,5 mètres pour tourner laissera une grande bande non plantée sur une parcelle de seulement 20 mètres de large. Deuxièmement, la profondeur de l'eau à la plantation : 1 à 2 cm d'eau stagnante laisse glisser les fourches et aide la plantule à se tenir debout, tandis qu'une eau au-dessus de 5 cm masque les collines manquantes et emporte les plantules hors du sillon.

Quatrième méthode : utiliser des transplanteurs à grande vitesse

Une transplanteuse autoportée à grande vitesse transporte l'opérateur sur le châssis et plante quatre à dix rangs par passage. L'entraînement hydraulique fait fonctionner le mécanisme de plantation et souvent aussi la direction, de sorte que la machine maintient une fréquence de plantation constante pendant que l'opérateur se concentre sur la ligne de rang. Une couverture de 3 à 6 hectares par jour est réaliste pour une machine de six à huit rangs sur un champ bien préparé, et des unités plus grandes à dix rangs poussent plus haut sur de longues distances droites.

La raison pour laquelle les grandes exploitations choisissent cette méthode n’est pas la rapidité en soi. La densité de plantation est ce qui détermine le rendement, et une machine autoportée maintient l'espacement des collines à quelques centimètres près sur l'ensemble d'un champ. Cette cohérence est difficile à obtenir avec n'importe quelle méthode manuelle ou manuelle, et elle est particulièrement importante avec les variétés courtes à tallage élevé où une erreur d'espacement de 3 cm répétée sur un hectare modifie la population végétale effective.

Ce qu’un acheteur devrait examiner avant que le prix soit adapté au terrain. La pression au sol, la configuration des roues ou des chenilles, le rayon de braquage et le système de contrôle de la profondeur déterminent si la machine fonctionne sur votre sol ou si elle semble simplement impressionnante sur le terrain d'un concessionnaire. Sur la boue molle et profonde, une machine équipée de larges roues flottantes ou de chenilles en caoutchouc laisse moins d'ornières, et moins d'ornières signifie que le champ n'a pas besoin d'être nivelé avant l'opération suivante.

Des fonctionnalités qui rapportent leur prix

• Contrôle hydraulique de la profondeur qui suit les petits changements de niveau du champ sans réglage manuel constant
• Embrayage latéral ou frein indépendant pour les virages en fourrière sans arrêter le mécanisme de plantation
• Capteur d'absence de pente ou alarme qui avertit l'opérateur lorsque les fourches ne parviennent pas à cueillir les plants
• Espacement des rangs réglable ou unité de deuxième rang pour qu'une machine puisse servir deux géométries de culture
• Compatibilité des plateaux standard, de sorte que la pépinière n'a pas besoin de plateaux personnalisés à chaque saison

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L’aspect économique est assez simple : une machine autoportée à six rangs qui plante 3 hectares par jour est la plus rentable sur les exploitations de plus de 20 hectares, ou sur les machines utilisées pour le travail à façon dans les exploitations voisines. En dessous de cette échelle, une machine ambulante avec la même qualité de plantation est souvent plus rentable.

Cinquième méthode : lancement de semis et transplantation dispersée

Le lancer de semis, largement utilisé dans le sud de la Chine pour le riz précoce et tardif, est une méthode de repiquage sans mécanisme de plantation. Les semis sont cultivés dans des plateaux ou des disques de semis perforés remplis de terre nutritive, de sorte que chaque plante porte une motte de terre autour de ses racines. Les ouvriers jettent les plants dans l'eau flaque et le poids de la motte de terre les fait atterrir avec les racines et se tenir debout sans être enfoncés à la main.

La méthode supprime deux des coûts les plus importants du repiquage : la pépinière est élevée dans des plateaux plutôt que sur un lit humide, et il n'y a pas de planteuse ni d'opérateur de machine. Les dommages aux racines sont minimes car les racines ne quittent jamais la motte de terre, de sorte que les plants verdissent et tallent rapidement. La couverture typique est de 0,5 à 0,8 hectare par personne et par jour, ce qui est plus rapide que le repiquage manuel et à peu près comparable à une petite machine portative.

La faiblesse est l'uniformité. L'espacement est défini par le jet, de sorte que la population végétale varie à travers le champ, et un vent fort ou des eaux profondes peuvent déplacer les semis avant qu'ils ne s'enracinent. Le lancer nécessite également des compétences : un travailleur expérimenté obtient une position égale, un travailleur non formé crée des patchs. Pour les champs inondés de manière imprévisible ou exposés à des vents violents, le lancer est un choix plus risqué qu'une machine qui enfouit chaque colline dans le sol.

Semis direct : pas de repiquage, mais une partie de la même décision

Le semis direct évite complètement la pépinière. Les graines prégermées ou sèches vont dans le champ flaque d'eau ou dans le sol sec, soit à la volée, soit placées en rangées par un semoir colline qui ouvre un sillon, laisse tomber un nombre mesuré de graines et les recouvre. Cela vaut la peine de l’inclure dans cette comparaison car il rivalise avec toutes les méthodes de transplantation en termes de coût et il remporte cette comparaison en termes de main-d’œuvre presque à chaque fois.

Le compromis est le contrôle des mauvaises herbes. Un champ transplanté donne à la culture une longueur d'avance d'environ deux à trois semaines sur les mauvaises herbes en germination, tandis qu'un champ semé directement donne aux mauvaises herbes le même départ que le riz. Cet avantage explique pourquoi le semis direct nécessite un solide programme d’herbicides de pré-levée et souvent un passage de gestion des mauvaises herbes de plus que le repiquage, et pourquoi le travail économisé lors de la plantation est en partie consacré au pulvérisateur.

D’autres différences comptent également. Le riz semé directement occupe le champ plus longtemps, utilise plus de graines par hectare et produit des plantes aux racines moins profondes, ce qui augmente le risque de verse sur les sols fertiles riches en azote. D’un autre côté, cela permet d’économiser l’ensemble des opérations de la pépinière, d’éviter les chocs de transplantation et d’utiliser moins d’eau au début de l’établissement. Si vous évaluez les deux itinéraires pour une exploitation spécifique, la comparaison pratique du coût, de la pression des mauvaises herbes et de l'occupation du champ est présentée dans cette répartition des coûts. si le semis direct bat le repiquage , qui suit les mêmes numéros de champ que ceux utilisés ici.

Le format des semis décide quelle machine vous pouvez utiliser

Avant de comparer les machines, comparez les tapis de semis. Les fourches de ramassage d'une transplanteuse ne se soucient pas de la qualité de la machine ; ils se soucient de savoir si le tapis tient ensemble, si les racines forment un tapis suffisamment dense et si l'épaisseur du tapis correspond à la profondeur de la fourche. Trois formats dominent les pratiques commerciales.

Un décalage coûte toute une saison. Un bac 2 cm plus étroit que la largeur de ramassage de la machine fera tomber des plants à chaque passage, et un tapis trop sec sera déchiré par les fourches. Lorsque vous commandez une machine, commandez les spécifications du plateau en même temps et cultivez un lot test de plants avant la saison principale.

Faire correspondre la méthode à la ferme que vous possédez réellement

La sélection de méthode échoue le plus souvent parce que l’agriculteur compare les machines au lieu de comparer les champs. Les quatre situations ci-dessous couvrent la plupart des décisions que nous voyons, et la bonne réponse change complètement entre elles.

Il est également utile de savoir d’où vient la machine et comment elle sera prise en charge. Les planteuses utilisées pour les numéros de champ dans cet article sont construit sur notre propre ligne de production à Shaoxing , ce qui compte moins pour la brochure que pour la fourniture de fourches, de courroies de ramassage, de plaques flottantes et de capteurs de profondeur dans trois saisons.

Les paramètres qui déterminent le succès quelle que soit la méthode

Le choix de la méthode fixe le plafond du rendement ; les paramètres de la machine décident si vous l'atteignez. Les paramètres ci-dessous méritent d'être écrits sur une carte et enregistrés sur la machine, car la dérive en dehors de ces plages est la cause la plus fréquente d'une saison de repiquage décevante.

Une routine de démarrage de dix minutes qui évite la plupart des problèmes

1. Vérifiez l'humidité du tapis de semis en soulevant un plateau et en le roulant. Si le tapis se fissure, arrosez la pépinière et attendez trente minutes.
2. Réglez la profondeur de plantation à environ 2 cm et confirmez-la sur une courte bandelette de test avant de remplir le champ.
3. Courez vingt mètres, puis arrêtez-vous et comptez les semis sur dix collines consécutives. Ajustez le réglage du micro, pas votre vitesse.
4. Vérifiez qu'il ne manque pas plus d'une colline sur vingt. Au-dessus de ce taux, arrêtez-vous et inspectez la fourche ou le tapis.
5. Enregistrez le rapport, le réglage de la profondeur et le décompte des collines dans un cahier. Le premier passage de la saison prochaine prendra cinq minutes au lieu d'une heure.

Main-d'œuvre, couverture et prix réel de chaque méthode

Les prix des machines sont faciles à comparer et décident rarement du résultat. Les chiffres qui décident sont les heures par hectare et les hectares par jour, car ensemble, ils vous indiquent de combien de saisons l'investissement a besoin avant d'être rentabilisé.

La couverture quotidienne évolue dans la même direction mais avec une répartition plus large, car une machine roulante perd beaucoup plus de puissance dans un champ mal nivelé qu'une unité portative.

Un test approximatif du seuil de rentabilité fonctionne comme ceci. Une machine ambulante à quatre rangs plantant 1,2 hectare par jour remplace environ douze à quinze ouvriers manuels par jour. Si le travail manuel coûte l'équivalent d'une journée de salaire par personne et par 0,05 hectare, la machine couvre son prix en deux à trois saisons à raison de 10 hectares par an. Une machine autoportée à six rangs a besoin d'environ 20 à 30 hectares par saison pour afficher le même retour sur investissement, mais elle ouvre également la porte à des travaux de plantation sur mesure, ce qui change complètement le calcul.

Les risques liés aux achats méritent d’être vérifiés avant de payer

La plupart des achats décevants ne sont pas causés par une mauvaise machine. Ils sont causés par une machine adaptée à un champ différent, à un format de semis différent ou à une structure de travail différente. Ces contrôles prennent un après-midi et sauvent une saison.

• Confirmez que l'espacement des rangées correspond à votre variété et à la largeur de votre plateau existant, et pas seulement à la photo de la brochure.
• Demandez la masse de la machine et le chiffre de la pression au sol. Sur la boue molle, le poids par centimètre carré compte plus que la puissance.
• Mesurez le rayon de braquage par rapport à votre tournière la plus étroite. Si la tournière est trop petite, une grande partie de la parcelle est de toute façon plantée à la main.
• Vérifiez que la profondeur de plantation est réglable sur au moins 1 à 3 cm et que son réglage ne nécessite pas d'outils au champ.
• Vérifiez que les paramètres d'espacement des collines incluent ceux que vous utilisez réellement, tels que 14, 16 et 18 cm, et pas seulement deux options d'usine.
• Confirmez la disponibilité des pièces de rechange pour les fourches, les courroies de ramassage, les plaques flottantes et les chaînes d'entraînement, et demandez le délai de livraison par écrit.
• Vérifiez si le modèle apparaît dans votre catalogue local de subventions pour les machines agricoles, car un modèle non répertorié peut coûter beaucoup plus cher que le prix de l'étiquette.
• Faites passer vos propres tapis de semis via une machine de démonstration plutôt que d'accepter les tapis d'une unité de démonstration.
• Confirmez le type de carburant et la consommation par hectare, car un moteur assoiffé érode les économies de main d'œuvre sur les parcelles éloignées.
• Demandez comment se comporte la machine au cours de la deuxième et de la troisième saison, lorsque les tolérances s'ouvrent. Une courte garantie sans plan de pièces représente un coût caché.

Faire fonctionner la méthode saison après saison

Les machines de transplantation tombent en panne à des endroits prévisibles, et ces pannes sont généralement peu coûteuses à prévenir. Les fourches de plantation s'usent à l'extrémité et changent silencieusement la profondeur de plantation. Les courroies du pick-up s’étirent et commencent à descendre toutes les vingtièmes collines. Les plaques flottantes se plient sur les pierres et maintiennent alors la machine trop haut. Les chaînes et les boîtes de vitesses sont les dernières choses à tomber en panne et les plus coûteuses à remplacer.

• Lavez la machine après chaque journée de travail, en particulier les fourches, le mécanisme de ramassage et la chaîne de transmission.
• Graissez le mécanisme de plantation toutes les dix heures de travail et contrôlez la tension de la chaîne chaque semaine.
• Remplacez les pointes des fourches par ensemble plutôt qu'une à la fois, afin que la profondeur de plantation reste uniforme sur les rangées.
• Entreposez la machine avec le flotteur relevé, les fourches huilées et le système de carburant vidangé pour un stockage prolongé hors saison.
• Gardez une courroie de ramassage de rechange et un jeu de fourches de rechange à la ferme pendant la fenêtre de plantation.
• Enregistrez les paramètres utilisés chaque saison et l’âge des semis du lot le plus performant.

Pour le lancer des semis et le semis direct, la charge d’entretien se déplace vers la pépinière et le pulvérisateur. Les plateaux de lancement doivent être lavés et empilés pour qu'ils ne se fissurent pas au soleil, et les champs semés directement doivent faire vérifier leur programme de désherbage plus tôt, car une fenêtre de pré-levée manquée ne peut être récupérée par aucune machine.

Foire aux questions sur les méthodes de transplantation de riz

Quelle méthode de repiquage donne le meilleur rendement ?

Les différences de rendement proviennent bien plus de la densité et du moment de la plantation que de la méthode elle-même. Dans des conditions de terrain égales, le repiquage mécanique avec un espacement constant des collines correspond généralement ou dépasse légèrement un repiquage manuel minutieux, car la population végétale est uniforme. Le semis direct peut égaler les rendements du repiquage sur des terres bien gérées, mais perd du terrain lorsque les mauvaises herbes s'échappent tôt.

Une transplanteuse portative à deux rangs en vaut-elle la peine sur un hectare ?

Oui, si le terrain est fragmenté ou en terrasses. L'alternative est le repiquage manuel à raison de 90 à 140 heures-personnes par hectare, ce qui est à la fois lent et dépendant d'une main d'œuvre que vous ne pourrez peut-être pas embaucher pendant la fenêtre de plantation. Une unité portative réduit cela à environ un quart et peut être transportée entre les parcelles.

Combien de rangs choisir pour une exploitation de 8 hectares ?

Une machine marchant de quatre à six rangs traite 8 hectares en environ une semaine de temps favorable, ce qui est normalement suffisant. Une machine à rouler est plus rapide mais ne justifie son prix que si vous plantez également pour les voisins ou si vous envisagez de vous étendre au-delà de 20 hectares.

Une machine peut-elle gérer à la fois les semis en couverture et les semis en pot ?

Généralement pas sans un kit de changement. Les fourches de ramassage sont conçues pour une épaisseur de tapis et un espacement des semis spécifiques. Les semis en pot et les formats de type pot nécessitent généralement soit un mécanisme dédié, soit une approche de lancement de semis, alors confirmez la compatibilité du format avant de commander.

Combien de temps après le repiquage faut-il combler les lacunes ?

D’ici cinq à sept jours, alors que le terrain est encore mou et que l’écart est facile à voir. Une réparation ultérieure crée un champ avec deux groupes de maturité, ce qui complique le moment de la récolte et peut réduire la qualité moyenne du grain.

Une transplanteuse mécanique fonctionne-t-elle dans un champ sans labour ou avec labour réduit ?

C’est possible, mais le champ a toujours besoin d’une surface douce et plane avec de l’eau stagnante peu profonde pour que les fourches puissent entrer proprement. Un travail du sol réduit signifie généralement une machine plus légère ou une unité mobile, car une machine lourde a besoin d'une base ferme sous les roues.

La chose la plus utile que vous puissiez faire cette saison est de ne pas comparer les prix sur un écran. Soulevez un plateau de semis, empruntez ou louez une machine de la taille que vous envisagez et plantez deux bandes dans votre propre champ. Observez comment le tapis se nourrit, à quelle profondeur les fourches reposent et combien de temps prend le champ. Cet après-midi vous en dit plus sur la méthode de repiquage adaptée à votre ferme que n'importe quel tableau, y compris ceux ci-dessus.

Lorsque vous êtes prêt à déménager, faites correspondre la commande de la machine à la commande des plateaux, confirmez par écrit le délai de livraison des pièces de rechange et conservez la carte de paramètres sur la machine. La transplantation est une courte fenêtre au cours d'une longue saison, et la méthode qui se termine à temps est presque toujours celle qui donne des résultats.